Mention Fait maison


Le Label « Fait Maison ».

Maintenant lorsqu’un restaurant ou traiteur affichera le label « Fait Maison » dans son menu, il sera contraint de servir des plats cuisinés entièrement sur place et à partir de produits frais ou bruts (achetés auprès d’un producteur ou d’un artisan) ou de produits traditionnels de cuisine (huile, beurre, pain…). Un label qui permettra de pouvoir faire la […]